秉持著當一天和尚,敲一天鐘的敬業精神,煮婦我也效法中。因此,本版已變成廚房版了(沒辦法~近來太心煩意亂了,唯有 我煮,故我在)。
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最近的天氣,實在很熱,外頭的樹木皆開始發新芽,大地原本金黃的枯草,也慢慢萌生新貌,好像一夕間,繪上綠色的顏料,讓人頗有欣欣向榮的重生感~夏天,似乎是真的來臨了。
愛玉及山粉圓皆是夏天涼品,去年從台灣帶了一些過來,現在總算派上用場。這種涼夏品,作法輕鬆又簡單,只要煮一鍋水,等水滾後,倒入適量山粉圓,加糖,山粉圓即完成;至於愛玉,則需要紗布包裹,鍋中放入十至十二杯水,手搓大概十多分鐘,把愛玉子裡的膠質釋放出來,即可放置半小時左右使之凝固,便完成。
這種天然的涼夏品,比起一點都不可口的可樂,可是過之而無不及。
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最近的天氣,實在很熱,外頭的樹木皆開始發新芽,大地原本金黃的枯草,也慢慢萌生新貌,好像一夕間,繪上綠色的顏料,讓人頗有欣欣向榮的重生感~夏天,似乎是真的來臨了。
愛玉及山粉圓皆是夏天涼品,去年從台灣帶了一些過來,現在總算派上用場。這種涼夏品,作法輕鬆又簡單,只要煮一鍋水,等水滾後,倒入適量山粉圓,加糖,山粉圓即完成;至於愛玉,則需要紗布包裹,鍋中放入十至十二杯水,手搓大概十多分鐘,把愛玉子裡的膠質釋放出來,即可放置半小時左右使之凝固,便完成。
這種天然的涼夏品,比起一點都不可口的可樂,可是過之而無不及。
天然的愛玉,會有渣滓出現在表層,此乃愛玉子的纖維
沒有檸檬,只好以金桔代替囉
6 則留言:
這個可以帶喔
真沒想到你們可以拿這些東西去美國耶
不過愛玉好吃, 山粉圓也不錯
這幾天這邊的天氣涼一點
看了這個覺得有點冷
但是吃天然的東西, 舒服喔~
小辛,
不知可不可以帶,反正就帶來了,趁天氣熱時,涼快一下。
ps:我們這裡天氣也是時冷時熱的,討厭柳~~
今天是我生日,28號是你家老爺生日,怎樣也忘不了的ㄏㄏ。
所以...祝你家老爺生日快樂囉
哇~~佳駿,我代我家豬頭謝謝你^^
他有你們這些好朋友 真好!
同時 也祝你生日快樂~金牛 萬歲
大大你好
因為小朋友上課需要一張愛玉的照片。方便使用這篇文章的照片嗎?我們會註明出處的。不好意思,麻煩了!
Homming,
可以。
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