2007年10月20日 星期六

十月忙什麼

嗯,剛烤出來的可頌,真是香醇誘人,忍不住吃上幾塊

我不見得喜歡待在廚房,卻很能享受烤麵包的過程。每次看到麵包烘烤,就會聯想到在暗房洗相片時,看著顯影或曝光不斷地趨近理想色階,心中不免高興了起來。不過,烤麵包與洗相片一樣,理想的色階不見得常見(我是說我啦),所以常有失敗品~~這是我第三次的作品,趁著我現在對「烘培」稍有熱情存在,請容許我不時會把這裡當作成品的展現。 因為這是目前我最忙碌的事情之一。

楓葉一夕翻紅,時序正值十月下旬

十月下旬,正逢本學期課程已上完一半,而下學期的課程正如火如荼的上演著(啥~這是否意味著~又要繳錢了 )的時節,得好好規畫一下。此外,如果說近期有什麼大活動,應該就算是Dalai Lama要來IUB演講吧,不過,應該不會去吧,在英文聽力還沒聽懂八成以上,去聽這種專業性的演講,對我來講是種折磨。還是乖乖在家把英文單字/聽力增強,否則,什麼事都做不好。


其實,我最忙碌的事情是當個「家庭主(煮)婦」。每個星期,花最多的時間在買菜,其次就是煮婦兼研究/找食譜。前者,是沒辦法,在這裡,沒車沒人格啦(這是jimmy講的),凡事都要坐公車,光是等公車的時間,來回都快花二~三小時;後者是因為有個挑食的先生,所以,我必須在飲食上不斷的”精益求精”〔我家先生天上飛的,地上走的二隻腳不吃,所以不吃雞鴨;四隻腳的會吃,但大塊的肉不敢吃、白斬肉不吃,其次,微波的不吃、隔夜的不吃 ,很挑喔〕。從八月初至今,我已很不情願地學會做很多料理(目前學會做蘿蔔糕、韓式烤肉飯、鮭魚飯、肉羹湯、自製豆腐.......)。相信不久的將來,我可以來「辦桌」了

整個十月在這些事情的包圍下,過得很充實。嗯~有時也要給自己評評分,明天與阿逗仔約去爬山,順便驗收一下自己進步的情況。再敍~~

6 則留言:

匿名 提到...

"我家先生天上飛的,地上走的二隻腳不吃,所以不吃雞鴨;四隻腳的會吃,但大塊的肉不敢吃、白斬肉不吃,其次,微波的不吃、隔夜的不吃"....

如果 agfa 這麼難養﹐他的皮會先癢﹗
當然啦~我們家的大廚(不是常下廚的那種)是他﹐
挑嘴的是女兒跟我啦~

以前在 FL﹐我煮東西一點油都不放﹐
因為廚房難清理﹐煮出來的東西﹐
他沒說什麼﹐照吃﹐就是了。
即使十年過去了﹐還是不敢說當年的菜難吃﹐
是我自己承認沒放油﹐真的很難吃。

匿名 提到...

菲力牛排什麼時候上桌阿?

匿名 提到...

阿姐啊~你到美利堅也快三個月了吧!看妳的廚藝愈來愈精進..只是..姐夫也太難搞了吧!
啥都不吃~哇咧~如果我家薛先生也如此難搞~偶可不想理他唷~

Rebecca 提到...

學嫂

學長很好養喔...哈^~^。不過,如果跟外面比起來,即使難吃,我也會在家裡吃,至少不會花錢受罪~~美國東西真難吃

雅宗

就跟你說「大塊肉不吃」,所以這道菜不可能在我家出現啦

阿蕙妹妹

嗯,很難搞。不過也不能怪他啦,若用老一輩的人說法,伊係呷菜命~~沒辦法,連我都慢慢受他影響,現在吃/切大塊肉都會怕怕滴

匿名 提到...

你家老爺真是好命剛好娶到你耶
我們家的都不吭聲
是我太差, 太兇?
總之, 我還是做我的職業婦女比較上手

Rebecca 提到...

小辛

對,還是做職業婦女好。

其實,我也只有這段時間可以閒置
等明年,他可能要餐餐吃泡麵加冷凍水餃