2009年4月30日 星期四

三色果汁--紅、黃、綠

最近的牙齒吃軟不吃硬-能吞的就儘量不去咬、能吸的就儘量不用灌的~大概維持這樣的飲食方式,讓我的牙齒撐到現在。所以~與老人的飲食模式相差無幾-!-
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果汁,是最能解決無齒之人的痛苦了,既不用咬牙切齒,又能顧全營養的攝取~多棒啊! 以往,我大概都打成綜合果汁,這種果汁顧名思義,就是把能吃的東西全部加進去,一次解決,免去麻煩,又能兼顧健康。今日突發奇想,把冰箱有的東西掏出來配色,讓顏色相近的蔬果打成一片,於是依次為:

紅-beets、ginger、blueberry、grape (ginger是拿來平衡beets的食物屬性)
黃-pineapple、pollen
綠-asparagus、spinach

結果:紅色甘爽中帶辣、黃色甜蜜中帶平、綠色苦澀中帶回甘~~很像人生滋味!


2 則留言:

小辛 提到...

不會吧, 你的牙齒看起來還好啊
台灣除了葡萄以外, 好像比較少紅色的蔬果
不過最近的鳳梨真的是超好吃的
芒果也要出來了
黃色跟綠色的這裡通通都有
有空回來吃吧

Rebecca 提到...

To 小辛,

我的牙齒是因為壞在後面,一旦笑太大,可是會露出無牙狀的。

紅色~也不少啦,西瓜、紅柿子、蕃茄、草莓、櫻桃、桑椹、李子...等等都是。回去台灣我一定要狠狠的吃到撐死、脹死、肥死才乾願