Heirloom Tomato

上週至 Trader Joe's 看到一盒蕃茄，各種顏色，小小顆的，有點像台灣的聖女小蕃茄，於是買回來吃看看。

最特別是那個墨綠色，通常看到的都是中大型，很少看到那麼小顆。

剖開也與一般蕃茄無異。嚐起來沒有一般蕃茄那種生澀味道，吃起來很札實，甜甜的，很好吃。

生吃幾顆後，把剩下的蕃茄用 balsamic vinegar、cilantro 調味，吃起來酸酸甜甜的，別有一番風味。

若想要有點台灣味，再沾上梅粉吃，也是不錯的。